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土豆淀粉粉絲粉條加工生產線工藝流程和設備清單介紹

更新時間:2018-06-20      點擊次數:7804

土豆淀粉粉絲粉條加工生產線工藝流程和設備清單介紹

紅薯粉條生產線,土豆馬鈴薯紅薯紫薯粉絲粉條加工生產線設備

紅薯粉條生產線是在傳統的漏瓢式生產方法的基礎上研發、設計的自動化生產線,保留了傳統的生產工藝。
一 生產工藝流程:
原料+輔料→打芡→二級攪拌→真空擠條→漏粉→煮粉→水冷輸送→瀝水輸送→自動切斷→掛桿→連續冷凍吊掛老化→噴淋解凍松絲→自動上桿→連續吊掛干燥→自動下桿→自動切斷→包裝→成品

二 紅薯粉條生產線技術參數:

 

型號產量t/8h總裝機容量(KVA)生產占地面積(m2)蒸汽用量(kg/h)
KS-054≈140≈1200≈1500
KS-108≈200≈2200≈3000

三  紅薯粉條生產線主要特點:

1、使傳統的漏瓢式紅薯粉條手工生產方法實現了自動化生產;
2、改善了紅薯粉條生產環境,使生產過程*符合食品衛生標準;
3、自動化程度高:連續自動掛桿、連續吊掛低溫老化、連續噴淋解凍、連續吊掛干燥、自動下桿切斷,節省了人力;
4、生產的紅薯粉條保留了手工粉的色澤、口感、韌性、耐煮性等特點;
5、產量高,每小時可達1噸以上成品,適合于規模化企業生產。

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