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李子速凍加工生產線成套設備作用和特點介紹

更新時間:2020-11-17      點擊次數:1335

李子速凍加工生產線成套設備作用和特點介紹

1 速凍生產線適用于加工圣女果,杏子,桃子,李子,芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3~20分鐘.

2 速凍前處理生產線的是該生產線漂燙段采用螺旋式漂燙機,比較適宜加工比重小,易懸浮的果蔬制品。

3 蔬菜速凍前處理漂燙生產線是蔬菜速凍前的加工設備,它是我公司吸取同類設備優點的基礎上研制成功的,該機運行性能,能耗省,效率高,占地面積小,使用,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,符合食品出口衛生標準.

4 適用于加工各種果蔬,芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3~20分鐘.

用途

1 果蔬青豆粒蠶豆粒玉米粒速凍加工生產線設計科學、布局合理、運行、操作方便,蔬菜加工通用性廣、處理效果好,投資省、節能等特點,是蔬菜速凍加工合理選擇的生產線。

2 速凍處理加工設備生產線一般適用于玉米粒,青刀豆、芋艿、筍片、荷蘭豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜類和根莖類蔬菜及水果的清洗、漂燙、預冷卻,速凍處理。

3  速凍處理生產線是速凍果蔬配套使用的一條自動化生產線,與我公司生產的LSD型流態化速凍裝置配套,可供各類蔬菜、果品速凍前進行漂燙、清理、冷卻等處理。該設備按食品加工廠良好作業規范要求設計,采用全不銹鋼制作,由機械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,避免了重復污染。

4   果蔬速凍機前處理流水線設備,一般由進料提升機、螺旋漂燙機、噴水式提升機、振動清洗機、自動預冷機及相對應的電控箱等組成??筛鶕蛻舻膶嶋H場地,將流水線呈“一”字形排列,還可以拐成“L”型排列。

漂燙機:漂燙時間1~10min可調,設有蒸汽電磁閥,可自動控制蒸汽在90~110℃之間,具有蒸煮和兩大功能。分有螺旋漂燙機及網鏈式漂燙機二種結構。

自動預冷機:冰水溫度0~4℃,傳送網帶速度可根據不同凍品任意調速,使制品冷卻到速凍前所要求的溫度。

果蔬速凍生產線優勢

1  合理果蔬在加工過程中的自動化機械化程度。

2  將甜果蔬速凍生產線用工人量降到少人工。

3  果蔬速凍效率,玉米粒速凍加工。

4  降低果蔬加工過程中的損耗和漏料。

5  果蔬速凍生產線設備使用后便于清洗維護。

6  設備的外觀,用料力求精美,制作工藝方面采用新技術。

7  設備可操作性,性,能耗方便優化。

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