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板帶式單體隧道速凍裝置

簡要描述:板帶式單體隧道速凍裝置
隧道式板帶單體速凍機,隧道式單體速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍裝置,它具有節能、高效、使食品保鮮等優點。本裝置廣泛應用于條形、塊狀、片狀或顆粒食品的速凍。已被國內許多食品廠家選用,為食品單體速凍提供了理想的速凍裝置。

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  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-04-06
  • 訪  問  量:1712

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板帶式單體隧道速凍裝置

隧道式板帶單體速凍機,隧道式單體速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍裝置,它具有節能、高效、使食品保鮮等優點。本裝置廣泛應用于條形、塊狀、片狀或顆粒食品的速凍。已被國內許多食品廠家選用,為食品單體速凍提供了理想的速凍裝置。

隧道式寬網帶速凍機
板帶式單體隧道速凍裝置

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液氮速凍機技術參數大圖1

液氮速凍機華能2017


 

一  簡介

隧道式單體速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍裝置,它具有節能、高效、使食品保鮮等優點。本裝置廣泛應用于條形、塊狀、片狀或顆粒食品的速凍。已被國內許多食品廠家選用,為食品單體速凍提供了理想的速凍裝置。

二  設備產品特點:

      1、優質的IQF產品,凍成品不帶凝結塊,符合出口食品衛生的標準。

      2、凍結時間短,采用空氣對流,效果佳,凍結時間只需3-60分鐘。

      3、配用雙速電機既擴大了使用范圍又節約能源。

      4、凍品上下、前后、左右多個方向受風,使凍結更趨完善,凍結質量好,效率高。

      5、采用進口不銹鋼輸送帶,保證了加工食品的衛生標準。

      6、采用變頻雙級驅動系統,即使有系統出現故障,不能正常工作,另一級也可單獨繼續生產,確保生產不延誤。

      7、冷風機采用整體鋁管鋁套片,提高了食品的衛生程度及速凍效率。

      8、保溫系統采用優質聚氨脂發泡夾芯雙面不銹鋼板制作為外圍庫體。具有隔熱*,外形美觀大方等特點。

三  設備優勢

1 凍品品質優:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結速度快,凍品品質優,符合IQF標準。

2 節能高效:它是一種具有節能、高效及食品保鮮的新穎單體快速凍結裝置。

3 傳熱效率高:采用高效大套片全鋁蒸發器(或大套片銅管蒸發器),傳熱系數高;并配套上風風機,氣流組織均勻合理。

4 衛生程度高:采用日本的設計理念,內部結構簡潔,清洗檢修方便,符合HACCP管理體系要求。

5 連續運行時間長:蒸發器采用整套片,變片距,結霜率低,沖霜間隔周期長。

6 能耗?。豪鋷祜L機及蒸發器的高效傳熱效果,能耗更省。

7 凍品范圍廣:廣泛應用于水產品、面制品、肉禽制品及冰淇淋等食品的急速冷凍。

8 安裝方便本機直接安裝在水泥地坪上,調整水平,操作方便簡捷,特別整機出廠,更為方便快捷。

9 改型設計快捷:本公司擁有從業30多年經驗豐富的高級專業技術人員,可根據用戶的特殊要求,迅速快捷設計出滿足用戶需要的機型。

四 .產品構成:  

本系列產品包括不銹鋼鋼帶式和鋁合金履帶式兩大系列;其中,不銹鋼鋼帶式速凍機每種機型有兩種型式可供選擇:風冷式凍結及空汽對流和平板蒸發器組合的“雙效”凍結型式;吹風方式根據不同凍品及結構而進行合理匹配,從而使食品得以充分、快速凍結。

五  隧道式板帶單體速凍機示意圖:

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六  隧道式板帶單體速凍機主要技術參數(以蝦仁100-200只/磅為例)

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