燒雞扒雞烤雞醬鹵雞等深加工生產線設備的操作優勢以及特點介紹

燒雞扒雞烤雞醬鹵雞等深加工生產線設備的操作優勢以及特點介紹

加工品種：燒雞(扒雞)、烤雞、醬鹵鵝、風鵝、鹽水鴨、醬鹵鴨、烤鴨、臘鴿等制品的加工。

禽類制品加工生產線

加工種類：雞、鴨、鵝、乳鴿等家禽類產品的深加工流水線；

1  醬鹵制品加工設備

燒雞(扒雞)加工生產線，醬板鴨、鹵鵝加工生產線用現代加工技術把傳統的禽制品醬鹵工藝實現工業化生產，采用連續式機械化生產，既保留了中式禽制品的風味，而且進一步的提高了生產效率，用于燒雞、扒雞、醬鴨、醬鹵鵝等禽類制品的加工。

2  烤、熏制品加工設備  禽制品前處理生產線 烤鴨加工生產線 自動烤鴨加工設備

從原料鮮凍、清洗、修整的預處理，到著色、烤制或熏制的熟化加工，以及袋裝產品的處理，全程工藝采用自動化連續加工，對各加工工序的參數分別進行設定，用于烤鴨、燒鵝、熏雞、熏鴨等禽類制品的熏烤加工。

3  腌臘、風干制品加工設備 鵝制品風干輸送線  風鵝煮制加工生產線

白條禽胴體以腌制工藝和設備，從風干到熟化加工，根據產品種類(禽類品種和生熟類型)采用區域分段或連續加工，用于風鵝、板雞、醬板鴨等禽類腌臘制品的加工。

特禽制品加工設備  禽類白條加工流水線 禽制品前處理加工生產線 禽制品熟化加工生產線

禽類的生鮮加工：宰殺、燙脫毛、凈膛、預冷、分割的全套加工流水線；特種禽類的深加工：醬鹵制品、臘制品、烤制品、熏制品等全套加工設備，根據不同的品種和特點配置相應的加工設備，使特禽產品的價值得到充分的體現。