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隧道式速凍裝置 隧道式速凍機(jī)

簡(jiǎn)要描述:隧道式速凍裝置
隧道式速凍廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚(yú)片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤(pán)凍等多種形式。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-04-07
  • 訪  問(wèn)  量:2458

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詳細(xì)介紹

隧道式速凍裝置

隧道式速凍裝置廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚(yú)片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤(pán)凍等多種形式。

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一  隧道速凍機(jī)簡(jiǎn)介

隧道式寬網(wǎng)帶速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)、性能良好的單體速凍裝置,它具有節(jié)能、高效,是食品保鮮等優(yōu)點(diǎn)。其突出特點(diǎn)是凍結(jié)面積大。使用范圍廣。本裝置廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚(yú)片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤(pán)凍等多種形式。節(jié)能、衛(wèi)生、清洗、維修方便。上下、前后、左右多個(gè)方向吹風(fēng)的全封閉風(fēng)道結(jié)構(gòu),使食品的凍結(jié)完善,提高凍結(jié)質(zhì)量及效率。

二  產(chǎn)品特點(diǎn):

     1、優(yōu)質(zhì)的IQF產(chǎn)品,凍成品不帶凝結(jié)塊,符合出口食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn);

      2、凍結(jié)時(shí)間短,采用空氣對(duì)流,效果佳,凍結(jié)時(shí)間只需3-60分鐘;

      3、配用雙速電機(jī)既擴(kuò)大了使用范圍又節(jié)約能源;

      4、凍品上下、前后多個(gè)方向受風(fēng),使凍品完善,凍結(jié)質(zhì)量及效率。

      5、采用優(yōu)質(zhì)寬網(wǎng)面輸送網(wǎng)帶,保證了加工食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),增大了凍結(jié)面積;

      6、采用變頻驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),速度可在一定范圍內(nèi)隨意調(diào)節(jié);

      7、冷風(fēng)機(jī)采用整體鋁管鋁套片,提高了食品的衛(wèi)生程度及速凍效率;

      8、保溫系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)聚氨脂發(fā)泡,雙面不銹鋼板作為外圍庫(kù)體,具有隔熱*,外觀美觀大方等特點(diǎn)。

三  設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖:

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